Lukáš Kekrt

Lukáš Kekrt

Populizátor vědy, ultramaratonec a naivní tramp, mikrobiologie, Karlova Univerzita

290 posts
Facebook
Jaký dopad má veganská strava na složení střevního mikrobiomu – otázka, na jejíž odpověď si ještě dlouho počkáme
VĚDA

Jaký dopad má veganská strava na složení střevního mikrobiomu – otázka, na jejíž odpověď si ještě dlouho počkáme

Veganská dieta je v současné době velice populární forma stravování. Snad každý z nás má ve svém okolí člověka, který se zřekl potravin živočišného původu. Položil jsem si však otázku, jakým způsobem ovlivňuje naše střeva - komplikovaný ekosystém, ve kterém hostíme obrovskou mikrobiální masu.