Studie popisuje mechanismus, který se zdá, že by mohl být jedním z faktorů hrajících roli ve stále narůstajícím procentu obézních dětí ve vyspělých zemích. Avšak vzhledem k tomu, že experiment proběhl na myších mláďatech, musíme mít na paměti, jak přesně může být přenositelný na člověka. Výzkum byl publikován v časopise Cell Host and Microbe.
"Pokud byla mláďata udržována na standardní stravě, nepozorovali jsme žádný rozdíl v hmotnosti těch kojených matkou s nedostatkem vlákniny oproti kojeným matkou, které vláknina nechyběla. Důležitý rozdíl se projevil až u skupiny mláďat, která byla krmena tzv. západní dietou. Mláďata krmená matkou s nedostatkem vlákniny začala závažně příbývat na váze," říká jeden z autorů studie, Andrew Gewirtz, profesor na Georgia State University.
Západní dieta
Typická strava západních zemí obsahuje větší množství cukrů a tuků a malé množství vlákniny. Zároveň je konzumováno velké množství červeného masa, vysokotučných mléčných výrobků a polotovarů. To má za následek rozvoj některých chronických onemocnění.
Zajímavostí je, že pokud byla západní dieta podána mláďatům kojeným samicemi krmených dostatkem vlákniny k hmotnostnímu nárustu nedošlo a nebo jen k velmi malému. Zároveň se potvrdilo, že mají tato mláďata správně vyvinutý střevní mikrobiom.
"Mláďata krmená matkami bez vlákniny disponovala mikrobiomem, který nebyl dostatečně bohatý na určité typy bakterií, které pomáhají v protizánětlivých procesech a tráví vlákninu," dodává Jun Zou, vědecký asistent na Georgie State University.
Celá studie má své limity. Myši byly chovány v klecích ve standardních chovných podmínkách, ve kterých je udržováno velmi čisté prostředí. Není tudíž vyloučeno, že by se mohla mláďata ve volné přírodě s těmito bakteriemi setkat jiným způsobem. Pokud by byl experiment proveden na lidech, zcela jistě by byly podmínky odlišné.
Zdroj: https://doi.org/10.1016/j.chom.2022.10.014 (i.f.: 31,3)
Foto: Nick Fewings, Unsplash
Více z biologie na CZECHSIGHT:
Peter Kutsos
Filip Šlapal
Vstup do diskuze